Всё о еде от А до Я! - вкусно, интересно и полезно

Движение Slow Food

illuZion — Wed, 21 Jul 2010 07:42:59 +0000

В бешеном ритме мегаполиса мы часто забываем, что от процесса поглощения пищи можно получать удовольствие, и тогда она станет действительно полезной. Но существует такое движение, как Slow Food, приверженцы которого всегда готовы нам напомнить, эту простую истину.

Слоу Фуд – некоммерческая эко-гастрономическая общественная организация, которая возникла в 1989 году в ответ на развивающийся культ быстрого питания и ускоряющийся темп жизни, как реакция на исчезновение местных традиций питания и потерю интереса людей к тому, что они едят, откуда привозят еду и как наш продовольственный выбор влияет на положение вещей в мире.

Далее вы найдете несколько принципов «медленной еды»:

1. Для приготовления блюд выбираем экологически чистые сезонные продукты.

2. При приготовлении прибегаем к минимальной термической обработке.

3. Порции для трапезы должны быть небольшими.

4. Приступать к приему пищи стоит только в хорошем настроении.

5. От еды следует получать удовольствие, а это возможно только, когда весь процесс происходит в спокойной обстановке, а не в спешке.

Следуйте этим несложным рекомендациям, и вы забудете о проблемах с желудком и лишних килограммах

Вкуснятина (9 фото)

illuZion — Wed, 21 Jul 2010 07:31:49 +0000

Связанная еда (4 фото)

illuZion — Wed, 21 Jul 2010 07:15:25 +0000

Вкусный завтрак :)

illuZion — Wed, 21 Jul 2010 07:10:45 +0000

Съедобная мебель от Enoc Armengol (6 фото)

illuZion — Sun, 04 Jul 2010 20:44:38 +0000

Испанский дизайнер Enoc Armengol создал набор мебели из двух стульев и столика полностью из хлеба. Вкусная мебель, к сожалению, не способна выдержать никакого реального веса, но выглядит настолько аппетитно, что долго не простоит ни на одной кухне

Удобная вилка для спагетти

illuZion — Thu, 24 Jun 2010 09:54:43 +0000

Наверное, не существую ни одного любителя спагетти, который бы не испытывал хотя бы раз трудностей с поеданием этого блюда. Как правило, это происходит именно тогда, когда человек пытается донести макаронные изделия до своего рта. Обычно часть того, что первоначально было накручено на вилку, рассыпается по дороге, еще одна часть все же доходит до пункта назначения, а еще одна – свисает изо рта из-за своей длины.

Помочь с решением этой проблемы может новое приспособление Twirling Spaghetti, которое представляет собой специальную вилку для поедания спагетти. Чтобы накрутить все спагетти, образовывая при этом аккуратный и симпатичный рулетик, в Twirling Spaghetti встроен моторчик. Все, что нужно сделать обладателю данного приспособления, это выбрать понравившуюся макаронину, захватить ее вилкой и нажать на кнопку!

Сладкий iPhone :)

illuZion — Wed, 23 Jun 2010 09:32:39 +0000

В столице Франции открылась продажа на уникальную модификацию смартфона iPhone. Только в этом романтичном и изысканном городе Вы можете не просто приобрести iPhone за 20 долларов, но и съесть его!

Благодаря стараниям специалистов из парижской кондитерской Chocographics на свет появилось съедобное устройство, получившее название iChocolates. Сделан этот смартфон преимущественно из шоколада, однако его корпус представляет собой конфетку коробку.

Для создания съедобных иконок были использованы натуральный тёмный шоколад и какао. Если откусить часть кнопочки, можно обнаружить в ее середине карамель, миндаль или фундук.

Парижскую новинку оценили даже те, кто практически ничего не слышал об устройстве Apple iPhone.

Весёлая еда (8 фото)

illuZion — Mon, 21 Jun 2010 07:23:02 +0000

Нож-матрешка Meeting Knives от Deglon

illuZion — Tue, 08 Jun 2010 19:55:18 +0000

Большинство из нас хранит все ножи на кухне в специальной подставке-держателе. Несмотря на то, что данное вместилище довольно объемное, оно является также и очень удобным. Чтобы изменить подход многих женщин к хранению комплекта ножей, компания Deglon выпустила нож-матрешку под названием Meeting Knives.

Набор от Deglon состоит из четырех элементов — нож для салатов, нож для хлеба, нож для филе и нож шеф-повара. Все ножи были сделаны из цельного куска стали. Однако основной особенностью данного набора является то, что пропорции каждого его элемента определяются последовательностью чисел Фибоначчи.

Неоспоримым преимуществом данного набора ножей является его компактность, ведь благодаря вложенности одного элемента в другой такой набор не будет занимать много места на кухне.

Вкусное летнее угощение :)

illuZion — Tue, 08 Jun 2010 19:52:51 +0000